CENA DEGLI AUGURI - Menu A
Parmigiana di melanzane
* * * *
Chitarrini con guanciale di Norcia e pomodorini
Risotto allo zafferano e rucola
* * * *
Maialino arrosto con salsa ai funghi
Patate al profumo di rosmarino
* * * *
Bavarese dello chef allo yougurt con limone e salsa di menta
Dolci della tradizione di Natale
* * * *
Acqua, Vini, Caffè
EURO 27,00
CENA DEGLI AUGURI - CENA AZIENDALE Menu B
Cannellone imperiale con fonduta di formaggi
* * * *
Cappelletti in brodo di cappone
Risotto con salsa di limone e menta
* * * *
Medaglione di vitello in salsa tartufata
Crocchette di patate e verdura saltata in padella
* * * *
Bavarese ai frutti di bosco
Panettone artigianale farcito
* * * *
Acqua, Vini, Caffè
EURO 30,00