Antipasto della tradizione umbra
Lasagnette ai carciofi
e
Stringoli con zucca gialla e salsiccia di Norcia
Costolette di agnello impanate con carciofi in tempura
o
Medaglione di vitello al Rubesco
Mousse al cioccolato artigianale di Perugia con composta di frutta fresca
Vini doc in abbinamento, Caffè
Menu di Pasqua 2024
Territorio, stagionalità e creatività sono gli alleati della proposta gastronomica presso il Ristorante Il Sangallo. Un ricco menù che unisce la tradizione pasquale ai sapori tipici del territorio.
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€ 50.00 a persona