MENU A BUFFET


Salmone marinato al finocchio selvatico


Bruschette umbre

Torta al testo con prosciutto

Sfogliatine miste

Pizzette al pomodoro e mozzarella

Torta al formaggio e capocollo

Assortimento di salumi e formaggi

Baccalà fritto

Tempura di ortaggi

Pennette con zucchine, basilico e filetti di pomodoro

Zuppa di legumi

Cosciotto di maiale in porchetta

Regina del Trasimeno al forno

Grigliata di verdure

Cruditèe

Patate rosolate

Caponata di zucchine

Peperonata

Torta di mele al caramello

Crostate di frutta fresca

Macedonia

Créme Brûlée

Bavarese al cioccolato


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Ristorante "IL SANGALLO" del Sangallo Palace Hotel
Via L. Masi n. 121 - 06121 - Perugia
Tel. +39 075 5730202 Fax +39 075 5730068
www.sangallo.it/ristorante