EASTER MENU


Traditional Easter appetizer
(cheese pie, seasoned pork loin, boiled egg with flavoured mayonnaise, steamed lamb interiors)

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Rolls of pasta filled with ricotta and spinaches served with artichokes

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Roasted lamb with herbs

Baked potatoes with aromatic herbs

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Whipped cream zabaione with hot chocolate sauce

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Easter traditional Umbrian cakes

Water , Umbrian wines, coffee

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Il pranzo di Pasqua sarà servito alle ore 13.00
La cena di Pasqua sarà servita alle ore 20.00

Tale menu potrà subire delle variazioni che non influiranno
sulla qualità e sul numero di portate indicate